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Recette

Gaufres maison faciles et moelleuses

Gaufres maison faciles et moelleuses
6 personnes
10min
15min
Picto facile
Ingredients
  • 250 g de farine Cœur de Blé Fluide
  • 40 g de sucre
  • 2 œufs
  • 50 g de beurre fondu
  • 40 cl de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café d’extrait de vanille
Preparation
  1. Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel. 
  2. Ajoutez les œufs, puis versez progressivement le lait en mélangeant. 
  3. Incorporez le beurre fondu et la vanille. 
  4. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse. 
  5. Versez une portion de pâte dans un gaufrier chaud et faites cuire chaque gaufre jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.

Envie de gaufres maison moelleuses et dorées ?

Ces gaufres maison faciles sont à la fois moelleuses à l’intérieur et légèrement croustillantes à l’extérieur. Préparées avec la farine Cœur de Blé Fluide, elles sont parfaites pour un petit-déjeuner, un goûter ou un brunch gourmand. À savourer avec du sucre, du chocolat, de la confiture ou quelques fruits frais.