- 250 g de farine Cœur de Blé Fluide
- 40 g de sucre
- 2 œufs
- 50 g de beurre fondu
- 40 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel.
- Ajoutez les œufs, puis versez progressivement le lait en mélangeant.
- Incorporez le beurre fondu et la vanille.
- Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Versez une portion de pâte dans un gaufrier chaud et faites cuire chaque gaufre jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
Envie de gaufres maison moelleuses et dorées ?
Ces gaufres maison faciles sont à la fois moelleuses à l’intérieur et légèrement croustillantes à l’extérieur. Préparées avec la farine Cœur de Blé Fluide, elles sont parfaites pour un petit-déjeuner, un goûter ou un brunch gourmand. À savourer avec du sucre, du chocolat, de la confiture ou quelques fruits frais.


