Ma baguette d'ici Bourgogne Franche Comté

Ici Bourgogne-Franche-Comté

La garantie de son origine

Parce que nos blés sont cultivés par des agriculteurs de Bourgogne-Franche-Comté et sont sans traitement sur grains après récolte. En consommant Ma baguette d’Ici 100% Bourgogne-Franche-Comté, vous contribuez à l’économie locale.

Lény, Maître Meunier du moulin de Vincelles (39)
« Je suis fier de produire une farine de qualité en sélectionnant les meilleurs blés de ma région. Pour moi, ça a vraiment du sens et c’est une grande satisfaction que de pouvoir allier Région et farine de Tradition française. »

L'expertise de nos Maîtres meuniers

L’histoire du Moulin de Vincelles (39), situé en plein cœur de la région Bourgogne-Franche-Comté depuis la fin du 18ème siècle, a été rythmée par divers regroupements et associations de meuniers, puis a rejoint la Coopérative Dijon Céréales en 2003. Aujourd’hui, l’équipe du Moulin de Vincelles, composée de 35 personnes, est particulièrement engagée dans la production de farines boulangères de qualité.

Pascal, Boulanger Conseils GMS
« La différence réside dans la maîtrise du geste »

Le savoir-faire
de nos boulangers

Votre boulanger met en œuvre chaque jour tout son savoir-faire et amour du métier pour vous proposer une baguette de qualité, au goût unique grâce à des blés de la région.