La Tradi' Verte
La Tradi' Verte, une tradition française issue de blé engagé dans la démarche d'agriculture régénérative bas carbone
Avec son goût authentique, sa croûte croustillante et sa mie généreuse, la Tradi'Verte offre aux artisans boulangers une solution qui conjugue tradition et engagement.
La Tradi'Verte associe les fondamentaux d'une baguette de Tradition Française à un engagement concret en faveur d'une agriculture plus durable. Élaborée à partir de blés engagés dans une démarche bas carbone, elle permet de répondre aux attentes des consommateurs tout en préservant les qualités gustatives et le savoir-faire qui font la réputation du pain français.
Les consommateurs sont de plus en plus attentifs à l'origine des produits qu'ils achètent et à leur impact sur l'environnement. Avec la Tradi'Verte, les artisans boulangers disposent d'une baguette différenciante qui leur permet de valoriser leur engagement auprès de leur clientèle.
Choisir la Tradi'Verte, c'est soutenir des agriculteurs engagés dans une filière plus durable tout en proposant un produit de qualité, fidèle aux exigences de la Tradition Française.
Une Tradition Française tournée vers l'avenir
La Tradi'Verte permet de concilier qualité meunière, savoir-faire boulanger et engagement environnemental. Elle offre une réponse concrète aux enjeux actuels tout en conservant ce qui fait l'essence d'une véritable baguette de Tradition Française.
En choisissant la Tradi'Verte, les artisans deviennent acteurs d'une démarche collective qui rassemble agriculteurs, meuniers, boulangers et consommateurs autour d'un objectif commun : construire une filière plus durable pour demain.
*30% sur le blé tendre par rapport au référentiel agribalyse ou par rapport à la moyenne des émissions de gaz à effet de serre des agriculteurs livreurs.
Une démarche bas carbone qui commence dans le champ
L'engagement de la Tradi'Verte prend sa source dès la culture du blé. Les agriculteurs engagés dans la filière mettent en œuvre des pratiques culturales permettant de réduire l'empreinte carbone d'au moins 30 %* tout en préservant la fertilité des sols.
Cette démarche contribue au développement d'une agriculture plus résiliente, favorise le stockage du carbone dans les sols et s'inscrit dans une logique d'agriculture régénérative. Agir à la source, dans les champs, est l'un des leviers les plus efficaces pour diminuer l'impact environnemental de la filière céréalière.
