La Tradi' Rouge
La Tradi'Rouge, la baguette de Tradition Française Label Rouge
Avec Tradi'Rouge®, proposez à vos clients une baguette de Tradition Française élaborée à partir d'une farine Label Rouge, signe officiel de qualité reconnu par les consommateurs. Une solution qui associe exigence, traçabilité et valorisation du savoir-faire boulanger.
Une qualité reconnue et contrôlée
Le Label Rouge distingue des produits répondant à un cahier des charges strict et contrôlé par un organisme certificateur indépendant. Toute la filière est concernée, de la culture du blé à la fabrication de la farine, afin de garantir une parfaite traçabilité. Les insecticides de stockage sont notamment interdits dans le cahier des charges.
Les atouts de Tradi'Rouge® :
- Farine pour pain de Tradition Française Label Rouge
- Filière tracée et contrôlée
- Exigences qualitatives renforcées
- Signe officiel de qualité reconnu des consommateurs
- Valorisation du savoir-faire artisanal
Une filière ancrée dans nos territoires
Chez Axiane Meunerie, les blés utilisés pour Tradi'Rouge® sont cultivés en moyenne à moins de 100 km de nos moulins. Cette proximité permet de valoriser les territoires céréaliers français tout en assurant une meilleure maîtrise de la filière.
100 % blé français, une origine qui rassure et séduit les consommateurs.
