8 personnes
20min
40min
Ingredients
- 250 g de farine
- 180 g de beurre
- 160 g de sucre
- 4 œufs
- 10 cl de lait
- 20 g de cacao non sucré
- 1 c. à café de vanille
- 1 sachet de levure
Preparation
- Préchauffer le four à 170 °C et beurrer un moule à cake.
- Fouetter le beurre mou avec le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
- Ajouter les œufs un à un, puis incorporer la farine et la levure.
- Verser le lait et mélanger pour obtenir une pâte lisse.
- Séparer la préparation en deux parts égales : ajouter la vanille dans l’une et le cacao dans l’autre.
- Verser les deux pâtes en alternance dans le moule, puis passer rapidement la lame d’un couteau pour créer les marbrures.
- Cuire environ 40 min et laisser tiédir avant de démouler.
