8 personnes
15min
20 à 25 min
Ingrédients
- 100 g de farine Coeur de Blé Gâteau
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de beurre
- 140 g de sucre
- 3 œufs
- 100 g de noix
Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C et chemiser un moule carré.
- Faire fondre le chocolat avec le beurre, puis mélanger jusqu’à obtenir une préparation lisse.
- Ajouter le sucre, puis les œufs un à un en remuant entre chaque ajout. Incorporer la farine sans trop mélanger, puis ajouter les noix grossièrement concassées.
- Verser dans le moule et lisser la surface.
- Cuire 20 à 25 min selon la texture souhaitée.
- Laisser refroidir avant de découper en carrés pour obtenir des parts nettes.
