Ma baguette d’ici normande

Ici en Normandie

Guillaume, agriculteur « Ma baguette d’Ici Normandie »
à Garennes-sur-Eure (27)
« Savoir que mon métier permet de nourrir des familles est important pour moi et j’apprécie que mon blé soit transformé et consommé localement en Normandie, cela limite l'empreinte carbone de mon travail. »

La garantie de son origine

Parce que nos blés sont cultivés par des agriculteurs normands et sans traitement sur grains après récolte. En consommant Ma baguette d’Ici 100% Normande, vous contribuez à l’économie locale.

David, Maître Meunier du moulin de Caen (14)
« Je suis fier de participer à cette initiative de baguette de tradition cohérente avec les valeurs de l’entreprise, de notre savoir-faire meunier et de la demande client. »

L'expertise de nos Maîtres meuniers

Le Moulin de Caen (14), a été construit il y a plus de 140 ans au coeur de la région Normandie, au bord de l’Orne.

Historiquement appelé Moulin de Calix, il se destinait à nourrir les habitants de la ville et de ses environs. Aujourd’hui, l’équipe du Moulin de Caen, composée de 30 personnes environ, est particulièrement engagée dans la production de farines boulangères de qualité.

Pascal, Boulanger Conseils GMS
« La différence réside dans
la maîtrise du geste »

Le savoir-faire
de nos boulangers

Votre boulanger met en œuvre chaque jour tout son savoir-faire et amour du métier pour vous proposer une baguette de qualité, au goût unique grâce à des blés de la région.