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Directeur commercial Boulangerie artisanale h/f

  • France
  • Loiret
  • Olivet (45)

Permanent contract

AXIANE MEUNERIE

The company

Présentation

Axéréal est un groupe coopératif de 3 540 collaborateurs, présent en France et à l'international.
Acteur majeur de l'agriculture durable, nous transformons les céréales pour les marchés de la brasserie, boulangerie et élevage. Nous sommes à la recherche de nouveaux talents pour construire l'agriculture de demain.
Rejoindre Axereal, c'est faire le choix d'intégrer une entreprise dynamique en pleine évolution.
Axiane Meunerie, filiale du groupe coopératif Axéréal, est un meunier multi régional. Ses collaborateurs, dont les savoir-faire s’exercent dans 8 moulins régionaux développent des farines pour trois marchés : la grande distribution (sous les marques Cœur de Blé, Treblec, Lemaire et Savoir Terre), l’artisanat (sous les marques Banette, La Croquise, Lemaire) et les industries utilisatrices.
Axiane Meunerie possède notamment une expertise dans la production et l’ensachage de farines régionales grâce à une sélection d’agriculteurs locaux et un écrasement sur moulin se situant dans la même région.
Dans le cadre de sa Politique Handicap, Axéréal étudie, à compétences égales, toutes les candidatures en favorisant l’inclusion dès le recrutement. Des référents handicap sont identifiés et participent à l’accompagnement des collaborateurs en situation de handicap dès leur intégration, notamment pour veiller à l’adaptation des postes de travail si cela est nécessaire.

Main tasks

Axéréal est un groupe agro-industriel de 3500 collaborateurs présents dans 13 pays (France, Belgique, Royaume Uni, Irlande, Ethiopie, Inde, Algérie, Bulgarie, Croatie, Hongrie, Roumanie, Serbie, Slovaquie).
350 métiers, 4 branches d'activité : Agricole, Meunerie, Malterie, Nutrition animale.

Axiane Meunerie est un des leaders sur le marché Français de la Meunerie. Organisés autour de 8 moulins, nos 350 collaborateurs fabriquent et commercialisent de la farine en France. Nous sommes présents sur 3 secteurs d'activité :
- Boulangerie Artisanale, avec les marques Secrets d'Artisans, Croquise, Banette et Festival des pains
- Industriels de l’agroalimentaire de la boulangerie, viennoiserie et pâtisserie (BVP)
- Grande Distribution au rayon Boulangerie Traditionnelle et au rayon épicerie avec les marques, Cœur de blé, Treblec, Savoir-Terre et les farines biologiques Lemaire.

Sous la responsabilité du Directeur Général Axiane Meunerie, membre du Comité de Direction, votre rôle sera de proposer des stratégies de croissance pour accroître la présence sur le marché de la Boulangerie Artisanale tout en développant la rentabilité de l’entreprise. Votre leadership commercial et managérial viendra renforcer les relations commerciales et tout particulièrement celles auprès des Grands Comptes. La direction comptera sur vous pour identifier de nouvelles opportunités pour maintenir l'excellence des ventes en contribuant ainsi à la prospérité et à la renommée de l'activité

Vos responsabilités s'orienteront en 4 axes:
- Stratégie commerciale & Analyse de marchés
- Développement des ventes
- Relations clients & représentativité externe
- Management

Votre esprit de conquête commerciale sera une force pour élaborer, proposer à la Direction Générale la stratégie commerciale nationale de l’activité, la politique de prix, les objectifs de ventes. Nous nous appuierons sur vous pour identifier les opportunités de croissance sur le marché national avec la mise en œuvre de plans d'actions appropriés.
Vous développerez les partenariats stratégiques et l'activité transaction tout en participant à l’amélioration continue permanente des coûts de fonctionnement.
Vos style managérial qui fédère couplé à votre force de conviction permettra de décliner auprès de vos Directeurs commerciaux régionaux les axes clés pour une mise œuvre auprès des équipes terrain (cibles, objectifs) avec un pilotage budgétaire.
Pour cela, vous établirez un programme de vente pour parvenir aux objectifs fixés (méthodes de vente, campagnes promotionnelles spéciales, formation, etc.) .
Votre esprit d'équipe sera clé dans votre réussite, votre proximité forte avec notamment les équipes Marketing sera essentielle.

Vous devrez également vous assurer du bon encaissement des créances et le cas échéant mettrez en place des plans d’actions spécifiques de recouvrement avec l’aide du crédit management.

Votre sens de la communication et de la satisfaction client sont primordiales pour réussir dans le poste pour établir et entretenir des relations solides avec les comptes clés, les clients existants, et potentiels. Aussi, vous représenterez l’entreprise auprès des instances administratives, professionnelles et juridiques.

Prêt à atteindre et à dépasser les objectifs fixés ? Rejoignez les équipes Axiane Meunerie.

Skills and Qualifications

Titulaire d'un diplôme supérieur de type agroalimentaire / école supérieure de commerce, vous avez une expérience significative en Direction commerciale avec des résultats probants sur un segment de marchés au contact des commerçants.

Pour réussir dans le poste, nos attendus :
- Manager expérimenté,
- Maîtrise des techniques de prospection, négociation et moyens de fidélisation, stratégie de conquête
- Détenir des techniques d'analyse des marchés et de la concurrence.

Vos softkills sur lesquels nous serons sensibles sont les suivants :

- Leadership,
- Proximité en région,
- Aisance relationnelle, sens de l'écoute vis-à-vis des collaborateurs, clients et différents services internes,
- Discernement et réactivité.

What we can offer you ?

Nous vous offrirons les moyens de vous épanouir professionnellement au sein de notre société :

Vous êtes en mobilité vers une nouvelle branche d'activité nous vous accompagnerons dans la découverte de cette nouvelle activité via le parcours Starting block.

Un package de rémunération : Fixe + 13e mois + Tickets restaurant + Complémentaire santé + Prévoyance + CSE + Véhicule de fonction

Une Polique diversité et Handicap.

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