ALTERNANT ACHAT PRODUITS NEGOCE (H/F)

ALTERNANT ACHAT PRODUITS NEGOCE (H/F)

L'entreprise

Axéréal est un groupe coopératif de 4000 collaborateurs, présent en France et à l'international. Acteur majeur de l'agriculture durable, nous transformons les céréales pour les marchés de la brasserie, boulangerie et élevage. Nous sommes à la recherche de nouveaux talents pour construire l'agriculture de demain.
Rejoindre Axereal, c'est faire le choix d'intégrer une entreprise dynamique en pleine évolution.
Dans le cadre de sa politique diversité, le groupe Axéréal étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
Axiane Meunerie, filiale du groupe coopératif Axéréal, est un des leaders de la fabrication de farines en France. Environ 450 collaborateurs, dont les savoir-faire s'exercent dans 8 moulins, commercialisent des farines auprès des professionnels de l'industries, des rayons boulangeries des grandes surfaces et des artisans boulangers (sous les marques Banette, la Croquise, Lemaire). Axiane commercialise également des farines auprès des consommateurs via la grande distribution sous les marques Cœur de Blé, Treblec, Lemaire et Savoir Terre

Titre du poste :
ALTERNANT ACHAT PRODUITS NEGOCE (H/F)

Lieu de travail :
France / OLIVET (45)

Alternant

AXIANE MEUNERIE

Missions essentielles

Rejoignez l’équipe de Laurent Gandouin, notre directeur industriel et supply-chain !

Alternance basée à Olivet (Secteur Orléans – 45) - Télétravail envisagé au regard du contexte sanitaire actuel.

Vos missions principales au sein de la Direction Industrielle seront les suivantes :

  • Effectuer un bilan du portefeuille achat des ingrédients et des produits de négoce.
  • Réaliser une cartographie des fournisseurs et les référencer selon la méthode ABC.
  • A partir de ce bilan, réaliser un classement et établir les matrices d’analyse d’achats.
  • Rationaliser les portefeuilles fournisseurs et articles et mettre à jour les bases de données.
  • Reprendre avec les clients internes les analyses de leurs besoins.
  • Analyser le marché des ingrédients en lien avec les besoins internes.
  • Mener des appels d’offres des futurs fournisseur potentiels en prenant en compte les besoins des clients internes.
  • Mettre en place le processus achats sur les ingrédients dans l’objectif d’assurer le suivi à moyen de ce portefeuille.
  • Développer les politiques d’achats en local en collaboration avec le service recherche et développement.

Profil / Compétences requises

Vous préparez un BAC + 4 ou +5 dans le domaine des Achats et vous avez connaissance des processus associés.

Vous aimez travailler en équipe et savez faire preuve d’organisation et de polyvalence.

Vous connaissez les outils liés à la gestion de projet (SWOT, Forces de Porter etc.).

Vous maitriser le logiciel Excel et vous disposez d’une première expérience sur l’utilisation d’ERP et des analyses de données.

Des connaissances ou expérience en agroalimentaire sont appréciées.

Dates de contrat : à partir de septembre 2021 pour une durée de 12 à 24 mois.

Avantages